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优乐娱乐youle88名称: 浙江真空油炸机,福建紫薯真空油炸机,果蔬脆片加工机
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参考价格: 1
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  1、保色作用:采用真空油炸,油炸温度**,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。 油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃**易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。

  2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。

  3、降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度**。

  广州旭众食品机械研发生产的真空油炸机强调一个实质性的特点,真空状态下“低温油炸”,而低温真空油炸的休闲食品更加提倡的是休闲食品的“****功能”,有效保留食品本身营养价值。

  “低温”真空油炸休闲食品主要特点是:

  广州旭众食品机械“双室真空油炸机”真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。

  低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而广州旭众“双室真空油炸机”真空油炸的食品含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。

  广州旭众“双室低温真空油炸机”所生产的食品脆而不腻,可贮性能良好。

 以下是旭众真空油炸机的基本参数:
  【真空油炸机的基本参数:】   【型    号:ZK -1500 C-----ZK -3800 C-----ZK -6100 C-----ZK -9000 C】 【规格(mm):φ 500-----φ 800-----φ1000-----φ1200】 【料筐尺寸(mm):φ400*240-----φ700*240-----φ900*240-----φ1100*240】 【料筐数量:2-----2-----2-----2】 【工作真空度(Mpa):(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)】 【工作温度(℃):80~120-----80~120-----80~120-----80~120】 【真空泵功率(kw):4-----5.5-----7.5-----11】 【加热方式:电-----电/蒸气-----电/蒸气-----电/蒸气】 【电加热功率(kw):15-----36-----45-----54】 【装机容量(kw):20-----42/6/6-----53/6/6-----65/6/6】 【其他:含冷却水组件-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔】 【产  量:40-50kg/h-----110-130kg/h-----190-210kg/h-----290-310kg/h】 【年产量(8h):50吨/年-----380吨/年-----610吨/年-----900吨/年】 【外型尺寸(mm):1500*1000*2500-----2000*1500*2500-----2200*1800*2500-----2500*1800*2500】   旭众真空油炸机的加工食品类型:   ①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等; ②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等; ③干果类:大枣、花生等; ④水优乐娱乐youle88及畜禽肉类等。   旭众真空油炸机备注:整机为不锈钢制造。气动装置,动作**,控制**,故障率低。**的PLC编程器控件,稳定性高。自动温控制系统。触摸屏控制,直观方便。真空下脱油,电机变频控制,大幅度降低含油量。油气分离装置,减少油量损失。   我司真空油炸机提供售前**现场试机,售后提供专业技术人员上门安装调试,技术指导,欢迎广大客户来我司实地考查!   买真空油炸机**选旭众,我们将竭诚为您服务,为您提供**优质的优乐娱乐youle88。助您走上发财致富道路,让您事业锦上添花!   广州旭众食品机械有限公司,成立于2004年。在多年风雨洗礼中,不断实现自我**越。从面制品加工系列设备制造到油炸加工、肉制品加工、蔬菜加工等系列设备制造的拓展;从机械优乐娱乐youle88的制造到机械优乐娱乐youle88的研发、生产、销售为一体的科技型转变。目前,旭众机械拥有全国各大省会城市12家分公司及从台湾、日本引进的研发团队、**的售后团队。一次次的华丽转变,让旭众机械踏上了创新发展之路,奔进在食品机械行业**者的行列。旭众研发的食品机械在国内食品机械领域占据了大量市场份额,成为国内食品机械行业品种**全、规模**大的企业之一。 欢迎登入我公司主页网站:http://www.28277222.com
发布时间: 2018-7-20
有效期限: 一年
 

广州旭众食品机械有限公司
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地  址: 广东省广州市白云区龙归镇龙岗路9号
邮  编: 510000
联 系 人: 杨宇青(女士)
电  话: 86-020-23306366,23306376,23306373,23306375,154993
传  真: 86-020-28277165
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